澎湃網
陳鳳馨
2026-02-19 12:46:51
在Nana的??茶?席上,你會看到一種近乎虔誠的儀式感。每一個動作都經過精心設計,卻又顯得自然流暢,毫不做作。從溫杯、潔具,到投茶、注水,再到出湯、奉茶,每一個環節都充滿了對茶的尊重,對客人的??關懷。她會根據不同的茶葉種類,調整水溫、沖泡時間,力求將茶葉最完美的風味呈現出來。
“一片茶葉,看似渺小,卻蘊含著天地精華,它經歷了風吹雨打,沐浴著陽光雨露,最終來到我們的手中。”Nana在泡茶時,眼神總是專注而溫柔,“我們用最純凈的水,用最恰當??的方式去喚醒它,讓它的生命力在碗中綻放。這個過程,本身就是一種對生命的??敬畏?!?/p>
她尤其鐘愛綠茶,特別是龍井。她覺得龍井茶的清雅,如同江南女子的氣質,既有高山之水的靈動,又不失平原湖泊的溫潤。她喜歡在泡龍井時,用玻璃杯,這樣可以看到茶葉在水中舒展、上下翻騰的??美妙姿態,如同水墨畫般,靈動而富有詩意。
Nana的茶藝,早已超越了單純的技藝層面,她更注重茶席的整體美學。她會根據季節、主題,精心挑選茶席的布置?;蛟S是素雅的宣紙,幾點寫意的花鳥,又或是搭配上古樸的??陶器,一兩枝應季的花材。這一切,都為了營造一種寧靜、和諧、充滿禪意的氛圍,讓品茶者能夠暫時忘卻塵世的喧囂,沉浸在茶的清香與寧靜之中。